О Нас Напишите Нам Контакты
 
 
 


Вино Совиньон Блан


Французского происхождения, произрастает, в основном, в провинции Бордо, где его смешиваю! с Семильоном, а в верхней части долины Лойр, его производят как сортовое вино. Новая Зеландия производит отличные Совиньон Бланы. Вина, называемые Фьюм Блан - это вина Совиньон Блан, у которых было небольшое взаимодействие с дубовыми щепками, которые придают привкус табака. Высококачественные Совиньон Бланы будут иметь такой привкус, без подобного взаимодействия. Совиньон Бланы требуют законченной кислотной реакции и лучше всего произрастают в прохладном и холодном климате. Некоторые австралийские Совиньон Бланы, которые выращивают в теплом климате, более однообразны, без фруктовых привкусов.

Часто, почти бесцветные вина, окрашены от светло-соломенного до светло-желтого цветов. Молодые вина могут иметь зеленый оттенок, а выдержанные могут быть окрашены в темно-желтый и золотистые цвета. Совиньон Блан может представлять собой широкий спектр вкусов от кислых зеленых яблок, груш и крыжовника до экзотических тропических фруктов, таких как дыня, манго и черная смородина.

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.