© ООО Дионис | Закрыть окно

NEW! Willandra Estate Leeton Selection Unwooded Chardonnay (Анвудед Шардоне) 14% 0.75 л.



Летние месяцы 2007 года в провинции Литон выдались засушливыми, что стало причиной невысокого урожая. Но это положительно отразилось на качестве вина – усилило его букет. Другим положительным моментом стало то, что в сухую погоду очень редко наблюдается появление росы, поэтому виноградные гроздья оставались нетронутыми на ветках до полного их созревания. 
Результатом того, что мы очень внимательно отнеслись к выращиванию винограда и сосредоточились на качестве, является свежий и элегантный букет этого вина. 
Виноград был собран машинным способом прохладной ночью и сразу же был выжат сок. После сбраживания мы продолжили сбраживать вино, используя его осадок, что смягчило вкус и обогатило послевкусие вина. Затем оно было слегка очищено, разлито по бутылкам и закрыто закручивающимися крышками, что способствовало сохранению качества и свежести. Такой способ создания вина позволяет сохранить свежесть букета. Минимальная ручная обработка и раннее бутылирвание – в этом секрет свежести вина. 
Анвудед Шардоне вбирает в себя аромат дыни, персика и тропических фруктов, а в послевкусии улавливаются нотки меда. 
Употребление:
Это вино хорошо сочетается с блюдами из курицы, морепродуктов и макарон с белыми соусом.

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. 



© ООО Дионис